pompoensoep

Pompoensoep met pistachemeel

Ingrediënten voor 4 personen: 1/2 kleine ui 750 gram pompoen 100 gram pistache noten 150 gram pistachemeel* 1 1/2 el olie 1 teentje knoflook 1 rode peper 1/2 kruidenbouillontablet 1/4 tl pimentpoeder 1/4 tl tijm 1/4 tl rozemarijn 1 el ketjap asin zout en peper * in plaats van pistachemeel kun je ook gepelde pistache vermalen. […]

Read More

300x300_dadelbrood

Dadel/rozijnenbrood met honing

Ingrediënten: boter om in te vetten 250 gram witbroodmeel + iets extra om te bestuiven 75 gram bruinbroodmeel 1/2 tl zout 7 gram grdroogde gist 200 ml lauw water 3 el zonnebloemolie 3 el honing 75 gram fijngesneden dadels 75 gram rozijnen 2 el sesamzaad Zeef beide bloem soorten boven een ruime mengkom en voeg […]

Read More